My World in My Words..

Dibalik dua kotak Risoles Mayo

Terdapat tumpukan perkakas kotor yang menunggu untuk dicuciiiii.

Karena jam bangunnya bergeser jam 2an pagi. Akhirnya seharian jadi mengantuuk sangaad. Padahal udah rencana sore tadi setelah pulang kerja, langsung uprek dapur bikin risol mayo yang lumeeerrr enaaak.

Ternyata, sampai rumah cuman bisa bikin adonan kulitnya aja. Udah nggak kuaat, pengen rebahan. Kebetulan ada bahan isian yang belum lengkap, sambil nunggu Ayahnya Mada belanja jadi ketiduran beneran (yang disengaja). Lagian kalau bikin kulit, misal udah mateng dari pan, kulitnya kudu cepet-cepet dikasih isian. Kalau kelamaan, kulitnya bisa lengket dan rusak, jadi gampang robek.

Soal risol mayo, pas awal-awal corona banyak banget yang jualan kuliner frozen online dan dipromoin sama infomalang di tuiter. Nyobain deh, beneran enaaak. Cuman ordernya agak lama karena PO dan juga ketambahan ongkir. Jadi kayak merasa rugi. Trus liat ada resep risol mayo, kok kayak gampiiil yaah. Jadi bertambah "merasa ruginya". Haha.

Nyobain bikin pertama kali, agak frustasi juga. Soalnya yang lama pas bikin adonan kulitnya dan gagal dongs. Kadang tipis, g lentur, rawan robek, tapi kalau didobelin nuang di pannya terlalu tebal. Kalau terlalu tebal, risolnya jadi gendut bangeeet. Agak gimana gitu. Masih belum pas lah di percobaan pertama. Jadi googling lagi, dan dapeeet resep yang cocok. Percobaan kedua mayaaan dapeet lah tekstur kulit risolnya. Yang akhirnya bikin ketagihan bikin, eh maksudnya yang udah icip jadi ketagihan makannya. Kalau pada seneng, kan jadi semangat bikinnya hehe. Untuk tampilannya emang nggak secantik yang dijual orang. Tapi kalau rasanya, haduuuh..puasss bangeeett makan (dan bikinnya). Soalnya bahannya kan udah kita tau sendiri lah, kita pilih dan beli sesuai kualitas dan keinginan kita juga.